最近出圈的溪边咖啡要开夜场了!背后是两位90后海归创业者,大家关心的有没有蚊子也替你们问了The recently popular coffee shop by the creek is going to open for the night! Behind them are two post-90s returnee entrepreneurs, and I have asked if there are any mosquitoes that everyone is concerned about
最近,位于闵行浦江郊野公园活力森林区的一家溪边咖啡店超出圈,氛围感拉满。这样的场景被网友誉为“沪上唯一”。天气日渐炎热,在森林里、溪流边的环境中,比外界要凉快些,所以,咖啡店夜场已经在筹备中,预计近期将正式开放。
这家闵行浦锦街道引进的网红店从筹备到出圈仅半年左右,背后是两位90后海归创业者,“我们规划是在城市公共空间打造微度假场景,‘浸想森林’是我们想打造的‘浸想’系列之一。”
沪上唯一溪边咖啡近期推出夜场
今天,记者自驾1小时,来到这个最近超火的溪边咖啡店。导航浦江郊野公园P2停车场,然后走几步路,就到了。
主入口,写着“浸想森林”几个字,这是这处网红空间的名字。不过,在社交平台,很多网友未必记住它的名字,但一定记住了它所打造的超有氛围感的场景。所以,有人给它取名“溪边咖啡店”,有人叫它“森林溯溪咖啡店”,有人称它为“上海溪涧咖啡”,吸睛一点的就取名“上海宝藏溯溪地”,甚至有“上海小清迈”。五花八门的名字说明,这个空间出圈了。


主入口两侧的草坪上,已经搭建起10顶帐篷,挂上了照明灯具,帐篷内也摆上了户外照明灯。“最近天气热了,我们想大家可能晚上过来坐一坐,体感会更好一些。”“浸想森林”负责人岳冠杰介绍,夜场的准备工作已经基本就绪,待通过公园方面的安全检查就可以对外开放了,预计在本周末或者下周初,“因为本周末可能受台风影响。”

用于夜场的帐篷,氛围灯已经挂好
穿过草坪往里走几步,便来到了网红场景:潺潺流水旁,人们坐在溪边,点上一杯咖啡或清凉饮品,闺蜜们在聊天,宝妈则让孩子在溪流里踩踩水,玩玩小水枪,自己嗑磕瓜子、喝喝咖啡,松弛感拉满。
这两天拉响高温警报,虽然森林里的体感要比烈日下凉快一些,但毕竟比咖啡店6月刚开业时要热,加之工作日的关系,所以来的人不算多。“6月周末的时候,人非常多。”有网友在社交平台上说。

岳冠杰统计了一下,来咖啡店消费的人累计有1.5万人次左右,加上纯来拍照打卡的会更多一些。
“我们是浦江郊野公园的常客,之前经常带小朋友来体验飞悦森林里的项目,当时就看到了这个咖啡店在筹备,但6月份的时候在不断完善,所以就没有坐下来,现在看到它完善得差不多了,加上小朋友放暑假了,就带她过来玩玩。”在溪流边,家住浦锦街道的平女士点了些瓜子和饮品,女儿李平媛则自个儿玩耍。等舞台上的表演开始,小姑娘在征得妈妈同意后,勇敢地上台和舞者一起表演,并且跳得非常不错。

“我没有专门学过舞蹈,都是我自己看视频学的动作。”小姑娘自带社牛属性,面对记者采访,从容回答,“这个地方我来过很多次,以前都是去后面玩飞悦森林,今天第一次来溪流边,很好玩。”

在平女士母女旁边的位置,曹女士和朋友带着各自的孩子也来溯溪玩耍,“开车过来半小时,也是在网上刷到这个地方,觉得特别适合带孩子来玩,环境不错。”

有没有蚊子?答案:定期驱蚊
虽然是一个出片、能获得松弛感的地方,不过,一些现实问题必须面对。有很多网友问:这个地方有没有蚊子?有人回答,被咬了好几口;也有招蚊子体质的人说,“坐了一个小时,竟然没有被咬。”
“我们定期会请公园负责绿化养护的人采取驱蚊措施,同时店里也准备了驱蚊水、驱蚊贴等,有需要的客人可以来取用。”岳冠杰介绍。
问题之二是:能不能带宠物?“浦江郊野公园所有的圈围区域是不能携带宠物入内的,只有非圈围区域可以带宠物。我们有专门的宠物友好区域,位于闵浦大桥下面的超级毛球公园,是一个在宠物圈很火的地方。”浦江郊野公园工作人员介绍。
还有人询问这里是否收取门票,如何停车等问题。活力森林区是免费开放的,但如果要参与一些游玩项目另外收费。区域也有配套停车场。


网红场景背后是两位90后海归创业者
这个迅速出圈的网红空间背后是两位90后海归创业者——胡从曦和岳冠杰,两人在澳大利亚留学期间结识,回国后开始创业。
“我是学建筑相关专业的,回来以后创业,先后做过体育和餐饮等,从去年开始运营城市公共空间,西岸自然艺术公园里的‘浸想宅院’是我们‘浸想’系列的第一个项目。”胡从曦告诉记者,他们目前规划的赛道是城市微度假,会选择上海一些有特色的公共空间,通过创意改造,打造成度假场景,“不出上海,也能度假。”

浦锦居民岳冠杰的专业领域是半导体,现在的创业项目是一次很大的跨界探索,“当初选定这个空间,是觉得它有网红潜质。原来这个溪流是一个排水渠,平时没有水,我们把附近河里的水引过来,打造溪流;再种上水生植物,铺设亲水平台,布置懒人沙发、桌子,加上一些装饰,创造出可以更加亲近自然的氛围。”
“当然,我们的团队也有专业人员。比如餐饮研发的人员会根据季节和消费者口味,不断推出新的咖啡、饮品和甜品。为了丰富消费者体验,我们也会有一些轻演出。”岳冠杰介绍。


“浸想森林”所在的浦江郊野公园和浦锦街道给予了这个创业团队积极的支持。