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咖啡网（CoffeeWeb.cn）是面向咖啡爱好者与行业从业者的垂直综合门户，立足国内咖啡产业，链接全球精品咖啡资源，是集资讯科普、产区故事、技术教学、行业交流于一体的专业平台。
网站内容覆盖咖啡全产业链：从云南本土咖啡种植、生豆处理工艺，到全球各产区风味解析；既有手冲、意式萃取、拉花等实操教程，也包含烘焙知识、器具选购、咖啡馆经营干货。平台持续更新行业动态、市场行情、展会活动，兼顾普通爱好者入门学习与从业者获取产业信息。
我们坚持传播本土化咖啡文化，挖掘中国小粒咖啡的独特魅力，打破信息壁垒。无论你是刚接触咖啡的新手、居家冲煮玩家，还是咖啡师、烘焙商、咖啡馆经营者，都能在这里找到优质内容与同好社群。咖啡网致力于成为国内咖啡文化传播窗口，推动本土咖啡产业交流与发展，让更多人读懂一杯咖啡背后的风土与匠心。
资讯栏目
News section
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网红瘦身食品有风险！社交网络平台购买减肥咖啡竟含禁药 两商户获刑并处罚金
2026-09-22 2125
9月22日，最高人民法院、最高人民检察院联合发布依法惩治网络食品安全犯罪典型案例，其中一起通过社交网络平台销售非法添加西布曲明成分的减肥咖啡案件引发关注。两名被告人因销售有毒、有害食品罪分别获刑并处罚金，判决已发生法律效力。【案情回顾：明知有害仍继续销售】2021年11月至2024年8月，内蒙古自治区巴林右旗商户被告人张某静在未取得食品经营许可资质、未核实上家食品合格证明及检验报告等信息的情况下，
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家用全自动咖啡机避坑指南：这五个坑，我替你踩过了
2026-09-22 883
买了三台咖啡机、退了两台之后，我终于有底气写这篇避坑指南。如果你正准备入手人生第一台家用全自动咖啡机，下面这五个坑，请务必绕行。坑一：把"冰咖啡"当成"冷萃"。这是我踩的第一个坑。第一台机器详情页写着"一键冰咖啡"，到手才发现就是热萃完兑冰块——咖啡风味被稀释得七零八落，还带着一股说不清的酸涩。后来才明白，真正的冷萃是低温水长时间萃取，口
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50项食品安全新国标来了！烘焙咖啡要杜绝过度烘焙，包装中玩具及卡片不得直接接触食品
2026-09-22 2115
9月22日，国家卫生健康委会同市场监管总局发布50项食品安全国家标准和修改单。其中，新制定的丙烯酰胺、铅、锡等3项污染物控制规范是食品生产的过程管理标准，对于大众关注度高的毒素的源头管控具有重要意义。食品标准上新：罐装食品锡污染控制规范全球首次发布新发布的丙烯酰胺、铅、锡等3项污染物控制规范类食品安全标准是食品生产过程管理的基础性强制标准。专家表示，标准一方面指导企业建立全过程卫生管控体系，根据污
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新媒：云南咖啡刷新新西兰人对好咖啡的认知
2026-09-22 2325
参考消息网9月22日报道新西兰广播电台网站9月14日刊登题为《蓬勃发展的中国咖啡产业，正在刷新新西兰人对好咖啡的认知》的文章，作者为莉兹·加顿。文章编译如下：新西兰人对咖啡十分讲究。尽管当地消费的咖啡豆大多来自巴西、哥伦比亚等传统产地，但另一个咖啡豆产区正低调地进入人们的视线——中国云南省。咖啡种植集中在环绕地球的一条“绿色种植带”上，地处南北回归线之间。中国西南部省份云南就位于这条种植带的最北缘
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聚焦咖啡产业链创新升级 2027亚洲咖啡店供应链展将于广州广交会展馆举办
2026-09-22 2139
随着咖啡消费持续融入大众生活，咖啡行业正从单一的产品竞争，逐步迈向品牌、门店、设备、原料、包装、数字化及服务等多维度的产业链竞争。与此同时，消费场景不断丰富，新零售、智能设备、无人化服务和数字化运营等新模式，也正在推动咖啡门店业态持续创新。在此背景下，为进一步推动中国咖啡产业高质量发展，促进咖啡消费扩容提质，推动咖啡全产业链创新升级，广东鸿威国际会展集团有限公司将于2027年3月4日至6日在中国·
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陈妍希回应一天只吃一顿：白天喝咖啡能维持比较清醒的状态，晚上跟朋友约饭，是比较适合自己的方式；医生提醒：减肥不能以牺牲健康为代价
2026-09-22 988
近日，陈妍希在综艺《我家那闺女》中自曝，自己白天靠两杯咖啡“续命+消肿”，全天只吃一顿晚饭，#一天的总饭量约等于普通人的一顿#，相关话题词冲上热搜，引发全网热议。近日，陈妍希在综艺《我家那闺女》中自曝，自己白天靠两杯咖啡“续命+消肿”，全天只吃一顿晚饭，#一天的总饭量约等于普通人的一顿#，相关话题词冲上热搜，引发全网热议。陈妍希在接受专访中回应一天只吃一顿，表示这是比较适合自己维持的方式。白天有工
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喝了网购“减肥咖啡”感到心慌？两高：注意网红瘦身产品潜在风险
2026-09-22 1006
新京报讯（记者陈璐）9月22日，最高人民法院、最高人民检察院联合发布一批依法惩治网络食品安全犯罪典型案例。张某静、马某通过社交网络平台销售非法添加西布曲明的减肥咖啡，构成销售有毒、有害食品罪获刑。案情显示，2021年11月至2024年8月，内蒙古自治区巴林右旗商户被告人张某静在未取得食品经营许可资质、未核实上家食品合格证明及检验报告等信息的情况下，通过电商平台等联系六名商家洽谈代理事宜后，购进简称
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云南农业大学校企共建咖啡联合实验室 助推咖啡产业高质量发展
2026-09-22 3248
央广网昆明9月22日消息（记者赵贝贝）9月21日，云南农业大学与布勒（无锡）商业有限公司举行咖啡联合实验室项目签约仪式。双方将围绕共建咖啡联合实验室，打造集技术研发、成果转化、人才培养于一体的高水平创新平台，为中国咖啡产业迈向价值链中高端注入科技动力。签约仪式现场（央广网发 云南农业大学宣传部供图）云南农业大学校长李永和表示，学校将重点围绕咖啡烘焙机及小型智能化烘焙设备开展联合技术攻关，从聚焦关键
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龙里河上，咖啡正浓
2026-09-22 2348
旅居贵州，一次能待多长时间？" 咖啡姐 " 给出的答案是半年。9 月 10 日傍晚，龙里河大桥。一辆白色机车停在粉色咖啡车旁，骑手没摘头盔，" 咖啡姐 " 也没抬头，" 还是老样子？"" 对，美式。"骑手伏佳龙是附近职校的青年教师，自 5 月第一次路过喝了杯咖啡，就再没断过。隔几天就会骑车来光顾，有时喝完就走，有时坐到
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家用全自动咖啡机怎么选？从咖博士H3说起，四步选对不花冤枉钱
2026-09-22 3250
想在家实现咖啡自由的人越来越多，但真正掏钱下单前，大多数人卡在同一个问题上：全自动咖啡机五花八门，价格从一千多到上万，到底怎么选才不交学费?其实不用被营销话术绕晕，抓住四个关键维度，一台咖啡机值不值得买，基本就能判断个八九不离十。第一步，看萃取，尤其是"冷萃"是不是真的。很多人不知道，市面上不少机器标榜的"冰咖啡"，只是把热萃的咖啡浇在冰块上稀释，酸涩感重、