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咖啡网.中国（CoffeeWeb.cn）是面向咖啡爱好者与行业从业者的垂直综合门户，立足国内咖啡产业，链接全球精品咖啡资源，是集资讯科普、产区故事、技术教学、行业交流于一体的专业平台。
网站内容覆盖咖啡全产业链：从云南本土咖啡种植、生豆处理工艺，到全球各产区风味解析；既有手冲、意式萃取、拉花等实操教程，也包含烘焙知识、器具选购、咖啡馆经营干货。平台持续更新行业动态、市场行情、展会活动，兼顾普通爱好者入门学习与从业者获取产业信息。
我们坚持传播本土化咖啡文化，挖掘中国小粒咖啡的独特魅力，打破信息壁垒。无论你是刚接触咖啡的新手、居家冲煮玩家，还是咖啡师、烘焙商、咖啡馆经营者，都能在这里找到优质内容与同好社群。咖啡网.中国致力于成为国内咖啡文化传播窗口，推动本土咖啡产业交流与发展，让更多人读懂一杯咖啡背后的风土与匠心。
资讯栏目
News section
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拉环咖啡在浙江、江苏、江西下架8家门店
2026-09-10 3423
来源：澎湃新闻·澎湃号·湃客茶咖观察得到消息，8月，Pull-Tab拉环咖啡在浙江、江苏、江西共下架8家门店。其中，浙江作为品牌大本营，目前剩余73家门店，占门店总数的18.07%，8月下架4家，江苏、江西则各撤2家。茶咖观察致电上述门店，宿迁市经开区城中花园店确认为8月闭店，湖州市吴兴区自由港店、上饶市广信区吾悦广场店则已闭店数月。常州市新北区常发广场店、杭州市西湖区马塍路店、金华市婺城区永盛广
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复兴岛有了新味道！“量仔咖啡”限定上新，等你登岛打卡
2026-09-10 2314
推开复兴岛清逸轩的玻璃门工业塔吊下飘出咖啡醇香最近这里悄然上线一款限定新品：量仔艺术咖啡这个从2025上海城市空间艺术季中出现的IP家族——量仔此刻落进了一杯拿铁里量仔的形象取自于复兴岛上随处可见的工业零件：齿轮、螺栓、管道......这些曾在中华造船厂轰鸣百年的老物件如今化身为六个灵动可爱的量子精灵以更贴近日常的方式“钻”进你的咖啡杯这杯咖啡可不简单它背后藏着一整座岛的蝶变2025上海城市空间艺
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喝对了，咖啡是杯“养生水”
2026-09-10 2012
大健康·大家谈□ 胡燕琴咖啡是全世界最受欢迎的饮品之一，每天全球要喝掉约22.5亿杯。过去，它背过“致癌”“伤心”的黑锅，如今越来越多研究发现，适量喝咖啡，与降低慢性病和死亡风险相关。这杯棕色液体里到底有什么？谁能喝、谁别喝？喝多少、什么时候喝？咱们一条条说。咖啡里藏着一支“健康小分队”咖啡不是“咖啡因+水”，而是由2000多种生物活性物质组成的混合物，主要成分有咖啡因、绿原酸、咖啡醇，以及少量烟
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中东投资公司对瑞幸咖啡投资10亿美元，看好中国咖啡市场前景
2026-09-10 900
阿布扎比主权财富基金穆巴达拉投资公司（Mubadala Investment Company）今日宣布达成协议，将对瑞幸咖啡（Luckin Coffee Inc. , OTC: LKNCY）进行战略少数股权投资。本次投资由穆巴达拉携手瑞幸咖啡控股股东大钲资本共同完成，交易总规模约为10亿美元。穆巴达拉称，此次投资是看好中国咖啡市场的扩容。交易将在惯例性交割条件满足后完成。瑞幸咖啡是国内头部连锁咖啡
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2026年星巴克中国咖啡公使诞生；大疆携多元产品生态亮相柏林IFA 2026展会｜早资道
2026-09-10 2768
2026年星巴克中国咖啡公使诞生9月9日，第十一届星巴克中国咖啡师大赛总决赛在上海落幕。来自合肥的侯懿林夺得“星巴克中国咖啡公使”称号，南京选手陆杨获“星巴克中国臻选咖啡公使”，二人接过代表咖啡师高水平荣誉的棕围裙。从今年5月启动以来，共有5000余名星巴克咖啡师报名，历经4个多月、660余场层层选拔，11名选手晋级全国总决赛。除两名全国公使外，其余9位选手成为各区域咖啡公使，承担传播咖啡文化、优
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洲际交易所（ICE）阿拉比卡咖啡期货涨幅近3%Intercontinental Exchange (ICE) Arabica coffee futures up nearly 3%
2026-09-09 992
每经快讯，9月9日，洲际交易所（ICE）阿拉比卡咖啡期货涨幅近3%，报2.9990美元/磅。每日经济新闻According to the latest news, on September 9th, the Intercontinental Exchange (ICE) Arabica coffee futures rose nearly 3% to $2.9990 per pound.Daily
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一颗豆串联山海情——云县咖啡产业的逆袭与共富之路A Bean Connecting Mountains and Seas - The Reversal and Common Prosperity Path of Yunxian Coffee Industry
2026-09-09 2009
标准化咖啡烘炒车间。通讯员 沈仕春 字德福 摄在云县的咖啡种植园里，一颗颗饱满的咖啡果在绿叶间泛着红润的光泽。这片地处黄金咖啡种植带的土地，正经历着一场从粗放散养到精品突围的产业变革。变革的背后，是一条横跨3000公里的山海协作纽带——沪滇协作。“以前我们种咖啡，收了豆子就卖给收购商，价格低，品质好坏也分不出来。”云县爱华镇永胜村的咖农张思军回忆起过去，语气中带着无奈。云县虽然拥有得天独厚的自然禀
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喝茶喝咖啡别太烫！最新超大规模研究：过烫饮品或显著增加食管癌风险Don't drink tea or coffee too hot! Latest large-scale study: Overheated drinks may significantly increase the risk of esophageal cancer
2026-09-09 3217
财联社9月9日讯（编辑 牛占林）一项迄今全球规模最大的相关研究发现，饮用温度过高的茶和咖啡，可能大幅增加食管癌的患病风险。癌症专家表示，这一研究结果表明，人们应将过烫的茶和咖啡放凉至适宜饮用的温度后再喝，以降低患食管癌的风险。研究发现，饮品的温度以及饮用过烫饮品的频率，都会增加罹患食管鳞状细胞癌(SCC)的风险。不过，饮用热饮并不会增加另一种食管癌——食管腺癌(AC)的风险。这项研究周三发表于《国
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图片新闻｜3:2！星悦茂·贵阳咖啡队再次夺冠Picture News - 3:2! Xingyue Mao · Guiyang Coffee Team wins the championship again
2026-09-09 4357
9月8日晚，2026贵阳“城超”足球赛总决赛在贵阳奥体中心燃爆全场。星悦茂·贵阳咖啡队与贵安智算队联手奉献一场进球大战，最终咖啡队3:2力克对手，卫冕成功。开局仅10分钟，贵安智算队先声夺人，但咖啡队一分钟内闪电扳平，随后点球反超，上半场双方2:2难分高下。易边再战，咖啡队再度超出，此后众志成城顶住对手潮水反扑，将冠军奖杯牢牢揽入怀中。看台人浪翻涌，助威声震耳欲聋，业余赛场的热血与纯粹在此刻淋漓尽
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中国咖啡看云南 无限可能在怒江｜峡谷沃土酿咖香Chinese coffee sees infinite possibilities in Yunnan on the Nu River - Valley fertile soil brewing coffee aroma
2026-09-09 5348
（来源：怒江融媒）开栏的话“云南咖啡还是代表着中国的。” 一句饱含期许的评价，为云岭大地上的咖啡产业写下厚重注脚。怒江大峡谷，两山夹江，沃土生香。独特的峡谷气候与富硒火山灰土壤，孕育出独具风味的怒江精品咖啡。近年来，怒江州精品咖啡抢抓产业变革机遇，扎根高山峡谷，深耕全产业链，在乡村振兴的沃土之上，探寻生态优势转化为发展优势的实践路径，让深山咖啡豆释放出巨大发展潜能。一粒咖啡豆，映照产业变迁；一方大