新华社昆明12月6日电 题：一杯咖啡，从云南大山飘香世界新华社记者赵彩琳“保山已经拥有成熟的精品咖啡加工生产流程，并创造出独属于云南咖啡的纯净味道。”考察完几家咖啡庄园，品尝过保山小粒咖啡后，德国咖啡企业家埃里克·巴登说。12月4日至6日，第二届国际精品咖啡产业发展大会在云南省保山市举办，来自中国、日本、韩国、新加坡等多个国家及地区的咖啡企业、科研专家等齐聚一堂，分享最新研究成果和技术经验，探讨全
2024-12-07 admin 34265
前段时间，由中央广播电视总台上海总站、总台财经节目中心、农业农村部农村经济研究中心联合推出了《全球咖啡产业发展趋势洞察报告》及指数。报告显示，全国咖啡消费者总数接近4亿人，咖啡年消费量达28万吨，实现消费群体规模和人均消费量双增长。此外，2023年，全国咖啡门店总数达到约15.7万家，上海以9553家排名第一。什么是咖啡？咖啡如何形成不同的口味？如何挑选咖啡呢？一起来看看吧。咖啡是茜草科咖啡属多年
2024-11-26 admin 5470
8月23日《人民日报》刊文努力向森林要食物林果成长为一个个特色产业云南森林面积、森林覆盖率均居全国前列，广袤的森林蕴含着巨大的食物生产潜力。孟连牛油果种植面积占全国七成以上，临沧成为澳洲坚果全球最大产区，云南产的本土咖啡、蓝莓受到市场追捧……近年来，云南积极践行大农业观、大食物观，努力向森林要食物，林果成长为一个个特色产业，丰富了广大消费者的餐桌，也鼓起了农民的腰包。 近日，记者走访云南各地种植
2024-08-23 admin 5440
人民日报客户端云南频道2024-04-15 08:40:39近年来，中国在全球咖啡版图上的地位日益凸显，不仅消费量激增，更成为重要的咖啡生产国。在这股咖啡风潮中，云南以其得天独厚的自然条件，稳坐中国咖啡产业的龙头位置，种植面积与产量双双占据全国的98%以上，引领着中国咖啡的未来。云南咖啡种植已有130多年历史，主要分布在普洱、保山、临沧、德宏、西双版纳、怒江6个州市。截至2023年，全省咖啡种植面
2024-04-15 admin 262574
云南孟连：边境小城 咖啡飘香近年来，云南省孟连傣族拉祜族佤族自治县依托自然资源和区位优势大力发展咖啡产业，主动适应新市场、新消费场景需求，推动咖啡产业向标准化、精品化、庄园化、多样化发展。孟连县位于云南省普洱市西南，毗邻缅甸。目前全县咖啡种植面积11.06万亩，在2022年至2023年产季，全县咖啡豆产量1.01万吨，精品率超过56%。3月19日，一名咖啡师在孟连县芒芒村咖啡庄园内冲咖啡。 新华社
2024-03-19 admin 264368
咖啡馆为客人提供了充满活力的“第三空间”。 U Cafe的空间设计充满了艺术感。 开放的、简约的咖啡馆空间，更能让人放松。 5月，在由未来社举办的inC咖游节上，创业青年赖沛骏在不同的摊位里品尝着来自全球各地的咖啡，同行的是他的客户。他们一边品咖啡，一边洽谈生意。这个场景里没有会议室，没有投影仪，但赖沛骏已经习惯了。他创业的项目是AI产品，最初就在位于未来社一层的咖啡馆里办公。现在，他有
2023-10-21 admin 34536
编者按：许多上班族都习惯早餐先喝一杯咖啡提神。喝咖啡有提神和促进新陈代谢等诸多好处，但是“打开方式”错误也可能导致失眠、焦虑、心悸等副作用。想要让咖啡有提神效果，又要减少负面影响，选对方法很重要！以下小技巧将教你如何在享受咖啡的同时又不造成身体负担，让咖啡发挥最大作用。本文来自编译。全世界每年消费近 5 亿杯咖啡。这个数字太令人震撼了！咖啡因具备多种药理和生理作用，实际上也是世界上使用最广泛的中枢
2023-07-31 admin 4655
近来，随着国际咖啡期货价格上涨至十年高位，国内多个品牌咖啡饮品宣布涨价。云南的咖啡豆种植面积和产量占比均超过全国98%，是否可以借这波不断传导的涨价潮将其咖啡产业带往“春天”颇受关注。作为云南本土咖啡豆种植、产品研发、品牌推广及咖啡产品销售的企业，云南时间农业发展有限公司把咖啡种植基地落户在保山市潞江坝，该公司负责人介绍到，保山是国内最早的产业化种植区域，把种植基地放在潞江坝，是由于该地属于国内少
2022-03-16 admin 373488
