雀巢集团最新发布的雀巢咖啡计划进展报告显示，2025年雀巢从采用再生农业模式的农户手中采购的生咖啡豆占比达53%，取得阶段性重要成果，较2024年的32%实现大幅提升，这一增长得益于合作农户供货量增长以及田间帮扶项目的持续扩容。 2025年，雀巢1600余名农艺师与一线工作人员，在15个国家为当地咖农提供再生农业相关培训与技术支持。品牌同时优化采购策略，进一步加大对践行再生农业农户的采购倾斜
2026-07-08 admin 3252
“我们这里没有糖，也没有酒。”小言递来一杯手冲咖啡，语气温和却笃定，“我只希望，来的人是真的对咖啡有兴趣。”他是Cosee咖啡主理人陈爱言，一次意外的经历让他开启了在宝山罗店远景村的咖啡人生。记者：驱车驶入宝山区罗店镇的远景村，映入眼帘的是一片沁人心脾的绿与星星点点的彩色花朵。就在这片被林木与麦田环抱的静谧村落里，藏着一位“新村民”——Cosee咖啡主理人陈爱言，大家都叫他“小言”。见到小言时，他
2026-07-08 admin 2348
目前多数定位中低端的商用咖啡机为压缩生产成本，核心冲泡模组选用低成本的POM塑料，在商用场景高温、高压、高频次出杯的高强度工况下，塑料部件极易老化水解，不仅增加售后更换成本，同时可能会持续析出有害物质，该隐患隐蔽性极强，常年被行业忽视，成为笼罩商业咖啡领域的隐形风险。与此同时，传统设备萃取稳定性差，计时落粉误差大、布粉不均匀，更换咖啡豆、环境温湿度波动、设备老化都会大幅改变咖啡口感，高度依赖专业人
2026-07-08 admin 3248
6月22日至26日，以“链接世界·共创未来”为主题的第四届中国国际供应链促进博览会在北京举办。作为全球首个以供应链为主题的国家级展会，本届链博会设置数智科技、先进制造、绿色农业、健康生活、智能汽车、清洁能源等六大链条和供应链服务展区，为全球供应链稳定畅通搭建高端合作平台。云南省12家覆盖育种育苗、种植加工、品牌运营、数字贸易的本土咖啡企业组团亮相健康生活链展区，呈现云南咖啡从种子到杯子的全产业链生
2026-07-08 admin 2345
原创 Swagpp 梅斯医学茶与咖啡，是全世界消费最广泛的饮料之二——茶是世界上仅次于水、消费量第二大的饮料，全球约有30亿人喜欢喝茶，基本上每3人中便有1人爱喝茶；至于大家有多爱喝咖啡？顶刊Science的数据统计显示，全世界平均每天要消耗22.5亿杯咖啡，杯子连起来简直能绕地球7.5圈啊！含有咖啡因、儿茶素多酚和黄酮类化合物的茶，具有神经保护作用，起到抗氧化应激、抗炎症、抗凋亡等效果。而咖啡含
2026-07-08 admin 2226
近日，受台风“美莎克”影响，广西多地遭遇持续性强降雨，部分地区发生严重洪涝灾害。7月7日，据九派新闻，新茶饮公益基金、中国乡村发展基金会携手茶百道、古茗茶饮、蜜雪冰城、书亦烧仙草、沪上阿姨、喜茶、益禾堂、茶颜悦色、7分甜、甜啦啦等10家新茶饮品牌驰援广西洪涝灾害，助力当地恢复生产生活。蜜雪冰城宣布通过中国乡村发展基金会向广西受灾地区捐赠人民币1000万元，同时筹措救援物资发往灾区。款物将用于应急救
2026-07-07 admin 3249
近日，受今年第10号台风"美莎克"影响，广西南宁横州市遭遇连续强降雨袭击，六蓝水库、云表水库、三岔水库、茶园水库发生险情，危及下游众多群众。横州市六蓝水库、云表水库等多座水库发生漫顶及缺口险情。此次灾情发生后，瑞幸咖啡迅速做出反应，与中国乡村发展基金会联动，紧急向广西横州等受灾地区捐赠包括发电机、人道救援应急箱、热餐等物资，用于受灾群众紧急救助、物资保障等相关工作，助力一线抢险
2026-07-07 admin 3431
日前，在2026世界咖啡师大赛中国区总决赛上，来自贵阳云岩的胡豆咖啡再度凭实力惊艳全场，成功拿下全国第三名的优异成绩。延续去年的亮眼战绩，连续两年跻身全国前三，这一次，胡豆咖啡主理人梁嘉宸带着专属贵州的风味与创意初心，交出了一份更从容、更出彩的答卷。据介绍，本次赛事的参赛创意作品最大的亮点就是扎根贵州本土风味，把地道黔味食材巧妙融入精品咖啡，打破大众对创意咖啡的固有认知，解锁全新味蕾碰撞体验。“我
2026-07-07 admin 3240
