2026“爽爽贵阳·世界风味餐饮消费周”暨世界咖啡冲煮大赛中国区总决赛落地贵阳，7月16日至19日，贵阳万象城汇集40位顶尖冲煮咖啡选手，探索咖啡风味。本次赛事以市场化方式运作，采用“政府牵线搭桥、企业搭台唱戏、行业共同参与”模式，在贵阳市商务局的推动努力下，成功牵线2026世界咖啡冲煮大赛国内唯一主办单位上海博华与南明区万象城携手合作举办该赛事。这也是该项顶级咖啡赛事继苏州后首次离开上海、落户西
2026-07-08 admin 3431
近日，旺旺集团旗下邦德咖啡馆携手上海市台协徐汇区工作委员会，共同举办“台湾青年企业实习体验计划”，邀请7位台湾青年赴上海开展企业实习体验。活动通过企业参访、职业技能培训、门店实践等形式，让台湾青年深入了解大陆消费产业发展和企业文化，在真实职场中提升专业技能，为两岸青年交流搭建起更加务实、高效的平台。作为本次活动的主办方，邦德咖啡馆围绕“学习+实践”精心设计体验内容。学员们首先走进旺旺集团总部，近距
2026-07-08 admin 2238
作者|朝阳资本论 鼓风到2027年，瑞幸就成立10周年了。凭借一己之力，把咖啡消费从精品带向大众，瑞幸在咖啡消费上的平权功不可没。截至5月底，瑞幸全球门店规模超过3.5万家。这不由得让人想起，2022年成立的库迪曾在2025年2月份的媒体沟通会上的豪言：“公司维持2025年底5万家门店终端的目标不变”。一年多过去了，截至6月初，库迪门店峰值是1.6万家，距离5万家目标还差3.4万家。暂且不表两家创
2026-07-08 admin 2350
雀巢集团最新发布的雀巢咖啡计划进展报告显示，2025年雀巢从采用再生农业模式的农户手中采购的生咖啡豆占比达53%，取得阶段性重要成果，较2024年的32%实现大幅提升，这一增长得益于合作农户供货量增长以及田间帮扶项目的持续扩容。 2025年，雀巢1600余名农艺师与一线工作人员，在15个国家为当地咖农提供再生农业相关培训与技术支持。品牌同时优化采购策略，进一步加大对践行再生农业农户的采购倾斜
2026-07-08 admin 3252
6月22日至26日，以“链接世界·共创未来”为主题的第四届中国国际供应链促进博览会在北京举办。作为全球首个以供应链为主题的国家级展会，本届链博会设置数智科技、先进制造、绿色农业、健康生活、智能汽车、清洁能源等六大链条和供应链服务展区，为全球供应链稳定畅通搭建高端合作平台。云南省12家覆盖育种育苗、种植加工、品牌运营、数字贸易的本土咖啡企业组团亮相健康生活链展区，呈现云南咖啡从种子到杯子的全产业链生
2026-07-08 admin 2345
日前，在2026世界咖啡师大赛中国区总决赛上，来自贵阳云岩的胡豆咖啡再度凭实力惊艳全场，成功拿下全国第三名的优异成绩。延续去年的亮眼战绩，连续两年跻身全国前三，这一次，胡豆咖啡主理人梁嘉宸带着专属贵州的风味与创意初心，交出了一份更从容、更出彩的答卷。据介绍，本次赛事的参赛创意作品最大的亮点就是扎根贵州本土风味，把地道黔味食材巧妙融入精品咖啡，打破大众对创意咖啡的固有认知，解锁全新味蕾碰撞体验。“我
2026-07-07 admin 3240
7月2日，市政协成立调研组，通过实地走访、现场查看、座谈交流等方式，围绕“立足种质资源优势推动咖啡产业提质增效”开展专题调研。调研组前往卡南社区二组咖啡种植园、星瑞斯达（瑞丽）咖啡有限责任公司、云南省德宏热带农业科学研究所国家级咖啡种质资源圃等，实地查看咖啡标准化种植、精品咖啡精深加工等工作开展情况，摸清产业实情、梳理发展短板、汇聚发展良策。其间，调研组召开专题座谈会，听取市政府关于全市咖啡产业整
2026-07-06 admin 2351
在经历了一轮又一轮“9.9元价格战”的洗礼后，中国咖啡市场的竞争逻辑正在发生深刻变化。当价格“内卷”难以为继，如何在存量博弈中找到差异化的增量，成为所有玩家的必答题。在此背景下，一家以智能设备起家、带着浓厚“清华系”技术基因的品牌——小咖咖啡，正试图通过“茶咖”品类创新与“店中店”模式，走出一条独特的破局之路。从价格战走向价值战中国咖啡市场依然保持着惊人的扩张速度。行业数据显示，近一年内咖啡门店已
2026-07-06 admin 3247
