烘焙机高效运转。 保山中咖公司供图初夏的保山，咖啡飘香。走进保山中咖食品有限公司现代化烘焙工厂，从德国、瑞士引进的智能设备正开足马力，一粒粒咖啡豆经过AI智能瑕疵剔除生产线的严格筛选，再通过“氮冷锁鲜”技术封装，变成了一袋袋新鲜醇香的咖啡产品。“这个‘五一’假期，我们的销售额达到277万元，客户回购率不断攀升。”在保山中咖公司客服中心，公司行政办公室负责人罗映芬介绍，每天有10余名工作人员逐一回复
2026-05-12 admin 3458
5月8日，花田萃原产地咖啡智能工厂在云南保山正式落成投产。这座扎根于保山小粒咖啡核心产区的现代化工厂，标志着云南咖啡从高原特色农业向精深加工、品牌智造和国际化表达迈出关键一步。该工厂并非简单的扩产项目，而是集原产地种植、研发创新、精品深加工、全国化供货与品牌表达于一体的全链路枢纽。它的投产为云南咖啡带来了三重价值跃升：将产区优势转化为加工优势，让原料价值在原产地内部放大；将加工能力转化为品牌承接能
2026-05-09 admin 3461
成年人每天一杯咖啡，不必担心摄入过量每日安全摄入上限约等于成年人一天喝超过2杯500毫升美式咖啡，或3杯拿铁咖啡5月的上海，与咖啡有关的节日应接不暇，上海国际咖啡文化节、西岸国际咖啡生活节、品尊咖啡文化节、咖啡戏剧节……吸引了来自世界各地的消费者和观众，每天喝一杯咖啡也已成为许多市民的生活日常。现代科学证实，咖啡中所含的绿原酸有一定的保护心血管、增强免疫力等作用。然而，咖啡中的另一种生物活性物质—
2026-05-08 admin 3430
随着“五一”小长假结束，2026广州咖啡文化季也在最后一批“咖友”的不舍中即将落幕。这场全城瞩目的咖啡盛会，集结了13个国家、43个城市的咖啡品牌，设230余个展位，不少品牌开幕首日便宣告货品售罄，全程加急补货。黄埔区携KEYSTONE咖啡、知味·莲咖啡、千湃咖啡等本土品牌集体亮相，在这场全城咖啡盛宴中交出亮眼成绩单，让不少人重新认识了这座工业大区的消费潜力。技诺智能咖啡机展示区 供图 主办方
2026-05-07 admin 3538
来源：环球网【环球网财经综合报道】5月3日，埃塞俄比亚邦加，库迪咖啡与埃塞俄比亚顶尖咖啡科研学府邦加大学正式签署战略合作备忘录。邦加大学校长Dr.Degela、库迪咖啡高级副总裁郑伟杰携双方代表共同出席签约仪式。根据合作备忘录，双方将建立长期深度战略合作伙伴关系，携手共建专业咖啡杯测品控实验室，通过校企联动模式定向培养咖啡领域复合型专业人才；同时合力赋能阿拉比卡咖啡发源地Kaffa产区，打造原产地
2026-05-06 admin 4537
一杯热咖啡已经成为许多人开启新一天工作或者缓解一天疲劳的有效方式。但市面上从几百元到上万元不等的咖啡机，全自动、半自动、胶囊机、滴滤机……名目繁多，不少消费者直呼“看花了眼”。近日，市场监管总局发布消费提示，邀请业内专家梳理咖啡机选购核心指标，帮助消费者按需决策、科学选购。先看安全与材质，这是“硬门槛”，也是底线。要认准ccc标识，这是产品进入市场的基本“身份证”。要关注产品材质，尤其是食品接触材
2026-05-06 admin 536
日前，2026上海国际咖啡文化节在虹口北外滩水上舞台正式启幕。活动以“在上海、品世界”为主题，推动“咖啡+文商旅体展”融合发展，以一杯咖啡串联全球风味、激活消费活力、传递城市温度，全面点燃“五一”假日热潮。 上海市委常委、宣传部部长赵嘉鸣，上海市副市长卢山，上海市政府合作交流办公室党组书记、主任杨峥，虹口区委书记李谦，虹口区委副书记、区长蒋蕊，上海市委宣传部副部长、市国资委副主任黄斌兵，台盟
2026-05-06 admin 6140
界面新闻记者 |李烨界面新闻编辑 |牙韩翔今年上海国际咖啡节北外滩主场，到来的200多家品牌里，有一块区域较往年不同，这里不卖豆子也不做咖啡，而是集中了制作咖啡的设备。其中一家名叫“LHOPAN（欧烹）”的国产磨豆机品牌把展位设在陆家嘴的天际线下，这款售价只要168元的磨豆机定位家庭日常使用，工作人员正向驻足的人介绍他们的产品。现场一位咖啡爱好者称，“平时喝咖啡比较随性，什么风味都喝一点”，然后颇
2026-05-05 admin 679
